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大米抛光机

我有新说法

     大米抛光机的主要作用是去除黏附在白米表面的糠粉。大米表面上光后有一层蜡质?;げ?,不仅可以防止大米在生产、储存、运输、销售各环节中米糠的粘附或米粉脱落,保证大米清洁卫生,还可以提高成品大米的质量和商品价值。


1大米抛光机工作原理

      对米粒表面进行处理能使米粒晶莹透明,并且在米粒表面形成一层极薄的凝胶膜,这种工艺方法称为抛光。大米抛光机的主要作用是去除黏附在白米表面的糠粉。大米表面上光后有一层蜡质?;げ?,不仅可以防止大米在生产、储存、运输、销售各环节中米糠的粘附或米粉脱落,保证大米清洁卫生,还可以提高成品大米的质量和商品价值,利于大米的储藏,保持大米的新鲜度,提高大米的食用品质。

2大米抛光机工作过程

       碾米机碾白达到标一米精度的白米由进料口流下进入抛光室,同时由控温式水箱将已加热(室温低于15℃时使用)的水通过流量计,经橡胶管流到气水混合喷嘴,再通过高压空气形成水雾,进入空心主轴着水区,在强力负压吸风的作用下,水雾穿过主轴和抛光辊通风孔进入抛光辊表面与大米混合,并附着在米粒表面,使米粒表面湿润、软化。通过抛光室内抛光辊的回转运动,使米粒在抛光室内不断运动,在运动过程中,米粒之间、米粒与抛光辊之间及米粒与米筛之间产生相对运动、相对摩擦与挤压。由于米粒表面湿润软化,这种摩擦一方面将去除米粒表面的糠粉和粉刺。另一方面,在摩擦挤压过程中白米表面淀粉层经过糊化、结晶,形成光亮的?;つ?,提高表面光洁度,以及延长后期大米的存放时间。抛光过程中产生的细米糠和细屑在负压强力吸风的作用下,经过米筛孔排除机外。

3大米抛光机特点 

1.自动加水恒温装置、多位喷雾装置抛光后的大米表面光洁、透亮。大大提高了大米的商品价值。 
2.设计新颖、造型美观、操作方便、机械性能稳定可靠。 
3.针对大米的形状、长短、水分、品质,稳定不同的抛光方案,提高抛光机的专业性能。 
4.提高大米的商业价值,延长大米的货架期。 
5.内置单辊抛光机具有占地面积小,安装操作方便等特点。

参考资料

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